お弁当の隙間埋めに！パパッと出来る一品です。
（わかりづらいですが、写真では右下にあります）
このレシピの生い立ち
ちくわが一本余っていて、お弁当の隙間埋めにと考えました。
材料
- ちくわ １本
- マヨネーズ 小さじ１／４ぐらい
- 塩・コショー 各少々
- すりゴマ 少々
作り方
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1
ちくわは、食べやすい大きさに切る。上の写真では、縦に半分、横に半分に切ってます。
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2
温めたフライパンにマヨネーズを入れ、溶け出したらちくわを加えて炒めます。
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3
ちくわに少し焼き色が付いたら、塩・コショーで味付けし、火を止めます。
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4
最後にすりゴマをふって絡めたら出来上がりです。
