お弁当にピッタリ♪かわいく形を整えて、あとは焼くだけ♪このレシピの生い立ちじゃがいもが自宅にたくさんあったので、お弁当に使える可愛い一品を考えました。
- じゃがいも 中1ヶ
- 塩コショウ 適量
- バジル(乾燥) 適量
- 片栗粉 適量
- バター 適量
作り方
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1
じゃがいもの皮をむいて電子レンジでチン。
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2
柔らかくなったじゃがいもを原型が無くなるまでつぶす。
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3
じゃがいもを塩コショウで味付け。写真のはバジルを混ぜてあります。
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4
じゃがいもに片栗粉を少しずつ混ぜていく。手で形が作れるようになるまで。
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5
フライパンにバターを溶かして、丸めたじゃがいもを両面焼く。
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6
お弁当に入れると可愛い♪
コツ・ポイントバジルを青のりに変えてもおいしく頂けます。粉チーズなど、じゃがいもにいろいろと混ぜて、アレンジを楽しめる一品です。星でもハートでも、お好きな形で可愛く作ってみて欲しいです。