お弁当にかぼちゃの生姜そぼろ和え

レンジとフライパン同時進行で時短☆
大人も子供も大好きです☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃのそぼろ煮をしようと思ったけど時間がなくって。。。同じ材料で時短しました☆

材料

  1. かぼちゃ（１ｃｍ角切り） 100ｇ
  2. ミンチ（肉の種類問わず） 卵1個分ぐらい
  3. 生姜（みじん切り） 1/2かけ
  4. 焼き肉のたれ 小2～

作り方

  1. 1

    かぼちゃはラップ＆レンチンで火を通す☆

  2. 2

    ①をしている間にフライパンで生姜☞肉を炒めて色がかわったら焼き肉のたれで味を調える☆

  3. 3

    ①と②を混ぜる☆

コツ・ポイント

生姜はたっぷりめ☆

②の味付けはやや濃いめにしておくと

③でかぼちゃにしっかり味がうつります☆

Tags:

かぼちゃ（１ｃｍ角切り） / ミンチ（肉の種類問わず） / 焼き肉のたれ / 生姜（みじん切り）

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