漬け込んで焼くだけ。我が家の定番料理です。お弁当なんかにお薦めの一品です。
このレシピの生い立ち
我が家の休みの日定番料理です。午前中に漬け込んで、夕飯のおかずに早変わり。子供も大好きな一品です。
材料
- 鶏もも肉 2枚
- 醤油 大さじ3
- はちみつ 大さじ2
- ナンプラー 大さじ1
- 乾燥スライスにんにく 大さじ1
- おろししょうが 少々
作り方
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1
乾燥スライスにんにくは砕いておく。
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2
調味料を混ぜ、1とおろししょうがを入れます。
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3
ジップロックに2を入れ、30分以上鶏むね肉を漬け込む。
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4
フライパンでこんがり焼いて完成。
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5
2015.12.6 鶏もも肉カテゴリ掲載です。ありがとうございます!
コツ・ポイント
空いた時間に準備して、食べたいときに焼くような感じで。おろししょうがをチューブで代用すると、より手軽にお作りいただけます。