お弁当にいんげんのバター醤油炒め

つくレポ100ありがとう♡お弁当の緑に。あと一品に。さっと完成が嬉しい。 シンプルにバター醤油でいただきます。

  1. いんげん 8本~適当に
  2. バター 小さじ1~2
  3. 醤油 小さじ2~適宜
  4. 塩(塩茹で用) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    いんげんを洗い、両端をもぎとり筋とりする。 3分ほど塩茹でし冷水にとる。(またはラップにくるみレンジで2分加熱)

  2. 2

    最近は 美しきロクサーヌさんのレシピを愛用レシピID:18145825

  3. 3

    フライパンにバターを入れ溶けてきたら、いんげんを炒める。バターが馴染んだら醤油を入れ混ぜ合わせ出来上がり。

  4. 4

    *冷凍インゲンなら行程②のみ。野菜の高騰時、弁当の緑に重宝してます。

コツ・ポイント洋風の味付け食べやすいですよ♪(お弁当用に濃い味です)*コーンや人参と一緒に炒めたレポ頂きました!彩り&栄養価アップ♡まねさせてくださいね

Tags:

いんげん / バター / 塩塩茹で用 / 醤油

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