お店みたいクレープロールケーキ

味も見た目もまるでお店で買ってきたかのようで美味しく、簡単なロールケーキです。みんなに驚かれますよ～♪

1. のスフレスポンジ 1枚分
2. 缶詰のフルーツ 適量
3. ↑のシロップ 〃
4. ホイップクリーム 〃
5. クレープ生地 3枚

1. 1

   缶詰のフルーツは水気をきる。

2. 2

   スポンジは焼き色のついた面を上にして、巻き終わりは斜めに切り落とす。

3. 3

   全体に取っておいた缶詰のシロップを刷毛で塗る。

4. 4

   巻き終わり以外にクリームを塗り、フルーツを乗せて巻く。

5. 5

   ロールケーキにクリームを塗り、クレープ生地を巻きつける。

6. 6

   冷蔵庫で２時間ほど冷やせば完成！！

コツ・ポイント☆クレープ生地は市販のものを使うと楽です。または多めに作って、冷凍保存しておくと　自然解凍で使えます。＾＾☆クレープを巻くときは、ケーキの見える部分だけに巻くだけでOKです。