我が家流!美味しいワンタンの作り方&保存方法!大量に作ったら、迷わず冷凍庫へ!
- ワンタンの皮 何枚でも
- ワンタンの具 作る分だけ
- 水 少々
作り方
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ワンタンの皮を持ちましょう。
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2
真ん中に具をのせます。
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3
赤い線の所に水をつけます。
これがのりのかわりになります。
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4
赤い矢印の方向に折ります。
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5
少しだけずらしましょう。
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この、ずらした部分が、ヒラヒラを美味しくします!
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片方を折ります。
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8
もう片方の赤い線の部分に水をつけます。
これものりのかわりになります。
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もう片方をギュッとつけたら美味しいワンタンの完成!
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裏はこんな感じ。
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沢山作ったら、薄く油をひいたバットに並べて、冷凍庫へ!
固まったらポロポロ取れるので、袋にいれて冷凍保存!
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2012.12.20話題入りしました!ありがとうございます!
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コツ・ポイント三角に折る時に少しだけずらすのが美味しいポイント!小さいお子様やお年寄りでも、あらかじめ具にしっかり火が通っていれば安心!レシピID18895471[https://cookpad.com/jp/recipes/18895471]にて、我が家流の加熱した具入りワンタンの作り方が載っています!ぜひお試しください!