旦那もいつもの生クリームとちがう。と喜んでました(´∀`)是非、ケーキにパンケーキにお使い下さい☆このレシピの生い立ち生クリームにマスカルポーネを加えると、お店のの味になると聞いたので(‾▽‾)
- 生クリーム 200cc
- マスカルポーネ 大1(山盛り)
- グラニュー糖 20g
作り方
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1
生クリームにグラニュー糖を加え、泡立て器で立てる
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2
生クリームが5分立ちくらいになったら、マスカルポーネを加える
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3
好みの固さまで泡立てる。
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4
完成。ケーキに使って下さい。
コツ・ポイント生クリームは、乳脂肪分が高いのをお選び下さい