お届け週のスムージー

今週のピックアップ ： デラウェア、バナナ、 青じそのスムージー
7/30(月)～8/5(日)お届け分
このレシピの生い立ち
大地を守る会の野菜は、有機・栽培期問中農薬不使用が全体の75%を占めます。果物も、一般の1/2以下の農薬の使用量(成分）を基本としています。季節を、自然を感じながらスムージー生活をお楽しみください。

材料

  1. デラウェア 枝から粒を外し、軽く洗ってからそのまま皮ごと入れます。
  2. バナナ 皮をむいて、4等分くらいにします。暑いこの時期は、凍らせて氷代わりに使用するのもおすすめです。
  3. 貴陽 （プラム） 種を取り除いて皮はむかず、適当にカットして入れます。
  4. ブルーベリー 洗ってそのまま入れます
  5. エンサイ（空心菜） 洗ってから葉だけを取って入れます。茎は残りの葉とともに炒めものにご使用ください。
  6. 青じそ・グリーンリーフ 洗ってから適当な大きさにちぎって、そのまま入れます。量はお好みで調整してください。
  7. 水 100cc～200cc

作り方

  1. 1

    1日目 ： デラウェア(ぶどう)1房+バナナ1本+青じそ3枚

  2. 2

    2日目 ： 貴陽(プラム)1コ+バナナ1本+グリーンリーフ2～3枚

  3. 3

    3日目 ： 貴陽(プラム)1コ+デラウェア(ぶどう)1房+グリーンリーフ2～3枚

  4. 4

    4日目 ： デラウェア1房+ブルーベリー50g+エンサイ(空芯菜)の葉2株分

  5. 5

    5日目 ： ブルーベリー50g+バナナ1本+エンサイ(空芯菜)の葉2～3株分

  6. 6

    ※フルーツや野菜の量は目安ですので、お好みで調整してください。

  7. 7

    暑い季節は水の代わりに半分くらい氷を使うのもおすすめです。水分の多い果物の場合には氷だけでもいいですね。

コツ・ポイント

●ブレンダーには、水分の多い果物が下になるように入れ、最後に葉物を入れる。

●最後に水を入れてスイッチオン。

●なめらかになるまで混ぜてください。少しスプーンですくってみて、濃いようならお好みで水分を調整して下さい。

Tags:

エンサイ（空心菜） / デラウェア / バナナ / ブルーベリー / 水 / 貴陽 （プラム） / 青じそ・グリーンリーフ

これらのレシピも気に入るかもしれません