お寿司ケーキ

お菓子が苦手な夫(当時は彼氏)の初めての誕生日ディナーに♡
2012年9月14日話題入り♥ありがとうございます!

材料

  1. 酢飯 お好みで
  2. 卵(薄焼きにしてきざむ)
  3. きざみ海苔
  4. 胡瓜(千切り)
  5. 好みのお刺身(これはマグロ)
  6. いくら
  7. 魚肉ソーセージ(♡形に)
  8. 中身(シーチキン、紫蘇、ゴマ等)

作り方

  1. 1

    セルクル型またはケーキ型にラップをしきつめる

  2. 2

    酢飯を半分つめて軽く押さえ平たくする

  3. 3

    中の具をしきつめる

  4. 4

    残りの酢飯をしきつめる

  5. 5

    お皿を上に置き、上下返して型とラップを外す

    (綺麗なスポンジケーキ酢飯ができます)

  6. 6

    上に好みの具を盛り付ける

  7. 7

    この日はお肉も用意♡

    ワインで乾杯♡

    • お寿司ケーキ作り方7写真
  8. 8

    やったぁ話題入り!皆様ありがとうございます(*´∀`*)料理というよりデコ用レシピなのに(笑

    • お寿司ケーキ作り方8写真
  9. 9

    2012年バージョン(夫誕生日)

    • お寿司ケーキ作り方9写真
  10. 10

    (2012年)

    酢飯に新生姜を、中には卵、胡瓜、余った魚肉ソーセージを入れましたよ。

    • お寿司ケーキ作り方10写真
  11. 11

    (2012年)

    この日は大量の唐揚げも用意(夫好物)。ビールとノンアル(私授乳中)とマグマグ(息子)で乾杯!!

    • お寿司ケーキ作り方11写真
  12. 12

    (2013年)豪華に中トロにしたらややゴツめな薔薇に。。。赤身の赤薔薇の方が綺麗な気がします。今年も夫からリク♥

    • お寿司ケーキ作り方12写真
  13. 13

    とりっぴーさんのつくレポへのコメントが何故か反映されておらず、申し訳ありませんm(_ _)mとても素敵に作られています!

  14. 14

    (2015年)お刺身たっぷりバージョン☆

    文字は海苔とチーズです(^ ^)

    去年は妊婦なので外食しました。

    • お寿司ケーキ作り方14写真

コツ・ポイント

2012年作成は、15㎝のケーキ型に酢飯1.5合でピッタリでした。ご参考までに(^_^)

Tags:

いくら / きざみ海苔 / 卵(薄焼きにしてきざむ) / 好みのお刺身(これはマグロ) / 胡瓜(千切り) / 酢飯 / 魚肉ソーセージ(♡形に)

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