お家で簡単白菜の浅漬けアレンジ

白菜が残ったら〜＊漬物がなかったら〜＊このレシピの生い立ち漬物は、いつでも欲しいけど…酸味が出るのが早い！なら、好きな量をいつでも作ろう！

1. 白菜 1/4
2. 塩 大さじ 4
3. アレンジ1塩昆布 鷹の爪 お好み
4. アレンジ2ごま油 ポン酢 お好み

1. 1

   白菜を好きな大きさにカット

   食べる時の大きさにしますよ！楽だから！
2. 2

   袋に、白菜と塩ふり…混ぜる。ふりふり〜＊

   アレンジ1 お好みで足してください。塩だけでもできます。

3. 3

   空気を抜き、圧縮して口を閉じます。→水が出てきたら、出来上がり！味見をして、塩が強かったら…水で軽くすすぎ、しぼる

4. 4

   アレンジ2

   味変！ごま油とポン酢をかけて食べてください。美味しいです！好きな方は、少し置いてもいいかも！

コツ・ポイントつけて、水が出たら…捨てる。味見をして、塩加減を調整！浅過ぎたら、一味に醤油で！自分好みの料理！