家で簡単にBBQ気分♪♪
パレオダイエットです
このレシピの生い立ち
ヘルシー・おいしい・満足の1品です!
分量は家族の人数に合わせてください。
適当でOKですよ~
材料
- 牛肉 300g
- 豚肉 300g
- 鶏肉 300g
- ソーセージ 300g
- たまねぎ 1個~2個
- ピーマン 1個~2個
- さつまいも 1個~2個
- パイナップル 1/2個
- 塩・こしょう 適量
作り方
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1
材料を一口大に切って、肉類には味付けをして、半日以上休ませます。さつまいもはレンジにかけて少しやわらかくしておきます。
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2
好きなようにくしに刺していきます。
火を通して崩れやすいものは上に。牛肉、豚肉などは先に刺すとOK -
3
180度~200度で30分ほど焼きます。
魚グリルでもOKです。自分で調節してください -
4
焼いている時に肉汁が出てくるので気をつけてください
コツ・ポイント
野菜や肉は好きなものでOKです。
マッシュルームやなす、プチトマトでもおいしくできます。サツマイモ、紅芋はOKですが、じゃがいも、さといも、根菜などはNGです。味付けもソース類は避け、塩・こしょう、ハーブ類にしてください。
マッシュルームやなす、プチトマトでもおいしくできます。サツマイモ、紅芋はOKですが、じゃがいも、さといも、根菜などはNGです。味付けもソース類は避け、塩・こしょう、ハーブ類にしてください。