おウチにあるアイスを簡単にトルコ風に☆
好きな味のアイスを使って、オリジナルトルコ風アイスをぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
トルコ風アイスがもともと好きで、水にとろみをつけられる「トロミすっきり」なら、アイスにも・・・!?と思い、作ってみました。食感が市販で売られているトルコ風アイスに似ていて、家でも簡単に作れるのが分かって嬉しいです。
材料
- アイスクリーム ミニカップ1個（90ml）
- トロミすっきり 2g（ｽﾃｨｯｸ1本）
作り方
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1
アイスクリームを冷凍庫から少し出しておき、柔らかくなってきたら中身をボールに移す。
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2
スプーンでかき混ぜて、ソフトクリーム状にする。
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3
トロミすっきりを振りかけて、さらによくかき混ぜる。
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4
冷凍庫に入れ、10分おきにスプーンでかき混ぜる。
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5
4を3回ほど繰り返した頃には、だいぶ固まってきているので、お皿に盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
今回はミニサイズのアイスを使いましたが、一度にもっと多い量のアイスを作りたい場合は、冷凍時間がもう少し長く必要になると思いますので、スプーンで混ぜながら様子を見てください。
