詳しい説明はYouTubeてりやきチョモランマで公開しているので見に来てください！！
このレシピの生い立ち
ハムカツって居酒屋の定番中の定番ですよね！それがどうしても食べたくて作っちゃいました！そしたら目が飛び出るほどうまくて笑いました！笑気になる方はぜひぜひ！！
材料
- ボンレスハム 1本
- 薄力粉 60g
- 水 30cc
- パン粉 適量
- キャベツ 適量
作り方
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1
・ボンレスハムを適当に輪切りにします
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2
・薄力粉、水を混ぜ合わせてバッター液を作ります
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3
・バッター液にボンレスハムをくぐらせてパン粉を全体につけます
※このときはパン粉はしっかりとつけてください -
4
・高温の油で一気に揚げます
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5
・焼き色がついたら完成
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6
・キャベツとともに盛り付けたら完成！！
