安上がり、時短にふっくら本格的なチーズインハンバーグ！
このレシピの生い立ち
ソースを作ると多少でも高くつくので、給料日前にお安く、時短、でも本格的なハンバーグを作りたくて。
材料
- ハンバーグヘルパー 1袋(ハウス)
- 合挽きミンチ 250㌘
- スライスチーズ 4枚
- 小麦粉(まぶし用) 適量
- オリーブオイル(焼き用) 大さじ3位
- 煮込みハンバーグソース 1箱(デルモンテ)
- しめじ 1パック
作り方
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1
これを使って簡単に安くチーズinハンバーグを作ります
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2
ハンバーグヘルパー1袋使って4つのハンバーグを作ります。(作り方は箱に書いてある通り)
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3
ハンバーグをまとめる時にスライスチーズを小さく折り中にいれ、小麦粉をまぶします。小麦粉重要！！
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4
フライパンにオリーブオイルを温めフライパンの端を上手に使いながら全体に焼き色をつけます
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5
④でハンバーグの端を上手く焼けるとチーズがでてこないです。
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6
１度お皿にとります。
フライパンのオリーブオイルは軽く拭き取りしめじを入れ炒めます -
7
後は「デルモンテ・トマト煮込みハンバーグソース」の箱に書いてあるまま煮込みます。
コツ・ポイント
③と④重要！ハンバーグの空気を抜いて「小麦粉」をまぶして、多めの油で全体を焼く(端もです)。
