お安いステーキ肉を柔らかく

保存袋に、すりおろし玉ねぎ、牛乳、舞茸、筋切りしステーキ肉を入れて30分漬け込む。

※常温で◎

舞茸とステーキ肉にわけ、別々にお好みの方法で焼いてください。