ヘルシーな卵料理。
材料はオムレツ。味付けはお好み焼き。
オヤツにもおかずにもおつまみにもなる簡単レシピです。
材料
- もやし 1/2袋
- キャベツ もやしと同量位
- 卵 L1個
- 塩胡椒 少々
- お好みソース 好みの料
- マヨネーズ 好みの量
- 青のり お好みで。
作り方
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1
キャベツは厚めの千切りにする。
もやしとキャベツをフライパンでしんなりする迄炒め塩胡椒で軽く下味をつけたら一旦取り出す。 -
2
フライパンに油を敷き、卵を軽くときほぐしたら薄焼き卵の様に広げてキャベツともやしを乗せて巻いてオムレツにする。
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3
好みで調味料をかけて下さい！
断面図
程よくシャキシャキ☆
コツ・ポイント
野菜は程よくシャキシャキ感があった方が美味しいですよ！
