混ぜて焼くだけ簡単♪ おかずに、つまみに、お弁当に(〃’▽’〃)
このレシピの生い立ち
お肉や魚のメインの他、もう一品なんかおかずあればな～とゆうときに、ひらめいたのがこれ。ニラと卵だけの材料ですが美味しいょ”(๑´ㅂ`๑)
材料
- にら 2/3束
- ●お好み焼き粉 100ｇ
- ●干し海老 大1
- ●揚げ玉 大１
- ●水 適宜
- たまご 1こ
- ごま油 大２
- -つけだれ-
- 酢 30ｃｃ
- 醤油 大1/2
作り方
-
1
にらは洗って３~５センチ幅に切る。
●材料とボウルに混ぜておく。 -
2
熱したフライパンにごま油をしき、１を流しいれる。
ドーナツ型に真ん中をすこしあけて卵を割りいれる -
3
裏表とも焼いたら完成♪
お好み焼き粉に味がついているのでこのままでもおいしいです♪ -
4
お好みで酢醤油をかけて召しあがれ♪
コツ・ポイント
ちょこっと豪華に
