少ない材料で簡単お好み焼き!キャベツが多いのでダイエットにも向いてるかも!
このレシピの生い立ち
お好み焼きが大好きなので自分で作ってみようと思い、作りました!
材料
- *薄力粉 200g
- *卵 2個
- *だしの素 小さじ5
- *ぬるま湯 240ml
- キャベツ 350g(大きい葉6枚くらい)
- 豚肉 適量
- 油 適量
- (中華麺 1人分の半分)
- (卵 1個)
- (青のり 適量)
- ソース・マヨネーズ 適量
作り方
-
1
*を全てボウルに入れて混ぜる
-
2
キャベツを、千切りでもざく切りでも自分のお好みの大きさに切ってください
-
3
切ったキャベツをボウルに入れて混ぜる
-
4
豚肉(中華麺はお好みで)をフライパンで焼き火が通ったら混ぜたものを適量投入!
-
5
狐色になるまで焼き、火が通ったら完成!
-
6
(卵をのせたかったら素をフライパンに投入して、形を整えた時に乗せてください)
コツ・ポイント
うらにひっくり返りた時に押したくなる気持ちもわかりますが、じっくり焼いてみてください(笑)
ふわふわにしたい方は山芋を入れてみるといいと思います!
ふわふわにしたい方は山芋を入れてみるといいと思います!