お外で食べるしらす丼って醤油も少し違いますよねそんなしらすが更に美味しくなるお醤油が簡単にできます。
このレシピの生い立ち
和歌山の加太でしらす丼を食べてからしらす丼が大好きに。そんな私がおすすめのしらす丼のタレです。
材料
- 牡蠣だし醤油 50g
- はちみつ梅 20g
作り方
-
1
牡蠣だし醤油にはちみつ梅を溶かす
コツ・ポイント
梅と牡蠣だし醤油の割合はお好みなのですが、我が家はサーモンこれくらいが好きです。
お外で食べるしらす丼のたれはもう少し梅感がすくないかな
お外で食べるしらす丼のたれはもう少し梅感がすくないかな
