お助けきゅうり

きゅうりのブツブツをとります。

きゅうりを適当な大きさに切ります。

お好みだけど、ちょっと大きめがおい

おいしいような気がします。

きゅうりをお塩でもみます。

少ししんなりしたら、だしの素、赤唐辛子、

にんにくを入れて混ぜます。

※お塩は洗い流さなくても大丈夫です。

しばらくそのままそっとしておきましょう。

長くおく分には全く問題なしです。最低10分くらいかな？

あとは食べる直前にゴマ油をかけて混ぜるだけです。

※最初にゴマ油を入れると、味がきゅうりに滲み込みにくいです。