eco料理★捨てちゃあ勿体ない！！お刺身食べながら、つま煮物も一緒に頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
捨てちゃうの勿体ないですよね･･･煮物にしちゃえば立派な一品になりますよ！
材料
- ちくわ 一本
- つま 一握りくらい
- 水 100㏄
- 顆粒だし 小さじ１
- めんつゆ 大さじ２
作り方
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1
つまは食べやすく二ヶ所くらい刻んでおく。ちくわは斜めに輪切りします。
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2
水と調味料を沸騰させ、つま、ちくわを投入します。
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3
５分ほど煮込んだら完成！お好みで七味唐辛子やカラシでアクセント付けても美味しいです♪
コツ・ポイント
味付けは、白だしでも良いですよ(*^-‘)b
