さば缶が余ってたから冷蔵庫にあるもので簡単に作りたかった。
このレシピの生い立ち
あるもので作りたかったのと、お米抜きでお腹が満足できればと思って作った手抜き料理。
材料
- さば缶(水煮) １缶
- きゃべつ ２枚
- 玉ねぎ １／２
- まいたけ １／２
- にんじん １／２
- コーン 大さじ３
- 生姜(ﾁｭｰﾌﾞ) ２～３㌢くらい
- お味噌 大さじ１
- みりん 大さじ１
作り方
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1
野菜を全て食べやすくカットして、フライパンへ油をひいて炒める。
-
2
さば缶は缶汁も投入する。
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3
生姜、みりん、味噌を投入し５分くらい煮る。味はお好みで調整してできあがり。
コツ・ポイント
コツなし。野菜もあるものでいいかと。
