切ってそのまま食べてもおいしいし、チャーハンや卵焼きなどにも入れたり、お弁当に使ったりといろいろ使える1品です♡
このレシピの生い立ち
主人のお母さんに教わりました♡
材料
- とりもも肉 1～3切
- しょうゆ １００ｃｃ
- みりん １００ｃｃ
- 砂糖 少々
- 塩 少々
作り方
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1
沸騰したお湯に塩を入れとり肉を５分茹で、茹だったらお湯を捨てます。
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2
しょうゆとみりんを入れ15分ほど煮ます。
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3
お砂糖で味を調えもう5分位煮たら、出来上がりです♡
コツ・ポイント
《消費期限》 冷蔵庫で今の時期なら３日～４日持ちます。
