食欲が無い時もつるっと食べられるよ♪大好きな食材をのっけたらこうなりました。このレシピの生い立ちレシピというほどのものでも無いのですが…。食欲が無い時に、私の好きな物を全部入れて混ぜたら美味しかった!
- 冷凍うどん 1玉
- 納豆 1パック
- ちりめんじゃこ 2つまみくらい
- 梅肉 小さじ1
- ねぎ(小口切り) 2つまみくらい
- 卵 1個
- めんつゆ(3倍濃縮) 適量
作り方
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1
冷凍うどんは表示通りレンジでチンして解凍する。又は、さっと茹でて冷水で冷やしておく。
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2
納豆は付属のたれと辛子を混ぜておく。
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3
器に麺を入れ、具材を並べて出来上がり。
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4
食べる時はぐちゃぐちゃに混ぜて、味を見てから麺つゆで調節して下さい。
コツ・ポイント自家製のすっぱしょっぱい梅干しを使っていますので、私は麺つゆは使いませんが、お味見をして調節してください。卵は温泉卵にしても美味しいよ!納豆はひき割りがオススメです。