男の一人暮らしでもハンバーグは食べたい！
男の分量で作ってみましょう！
材料
- ●玉ねぎみじん切り 1個
- ●合挽き肉 400〜500g
- ●玉子 2個
- ●パン粉 50g
- ●みりん 大さじ1
- ●創味の白だし 大さじ1
- ●塩コショウ 適量
- ●牛乳 100ml
作り方
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1
創味の白だし
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2
●印のものをボールに入れて
こねます。 -
3
自分の食べたい大きさに成形
男は大きさ命！（笑）
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4
余りは、ぼくは休日にソーセージエッグマフィンを作るのでその大きさに成形してラップに巻いて冷凍保存します。
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5
ソーセージエッグマフィンのレシピはまた後日にアップします♪
アップしました♪
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6
フライパンに油を入れて焼いていきます♪
男の中火で！ -
7
中火で写真のコゲ具合になるくらい焼きます。
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8
ひっくり返して白ワイン大さじ2くらい入れて弱火にして蓋をしてじっくり焼きます。
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9
出来上がり！
トッピングにチェダーチーズや玉子焼きなど乗せると美味しく頂けます♪
コツ・ポイント
全然ありません（笑）
