小腹が空いたので作りました
このレシピの生い立ち
なんとなく作ったらおいしかった
材料
- ニラ 5本くらい
- にんじん 1/2本
- 玉ねぎ 1/2個
- 干しエビ 10g
- ★小麦粉 50g
- ★玉子 1個
- ★醤油 大1
- ★ごま油 大1
- ★水 150cc
- 油 適量
作り方
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1
ニラを5cm位に切り、にんじんはピーラーで薄く切り、玉ねぎは千切りにします
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2
ボウルに★の材料を混ぜます
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3
ボウルに具材も入れて軽く混ぜます
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4
フライパンに多めの油を熱し、お玉1杯ずつ流し入れ両面焼いて完成
コツ・ポイント
生地に味付けしてありますが、お好みでポン酢にごま油のタレで召し上がってください
