粉寒天を使って作る、とても美味しい夏のデザートです。
材料
- 粉寒天 小さじ1
- 水 400ml
- 梅シロップ(ID : 19139463) 100ml(好みで)
作り方
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1
小鍋に水と粉寒天をを入れてよく混ぜ、加熱。沸騰したらアクをすくい火を弱め、軽く沸騰するくらいの火加減で1分間加熱する。
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2
2に梅シロップを加えて混ぜ、火を消す。
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3
4個の器に注ぎ入れ、冷めたら冷蔵庫で冷やす。※写真はそうめんの汁入れ等を利用したもの。
コツ・ポイント
※梅シロップ塩麹de夏野菜のサッパリ酢の物 (ID : 19222845 )、※夏に爽やか!ゆであずき缶de水ようかん(ID : 17598683)、※ダイエット!夏に爽やか赤じそジュース寒天(ID : 20394341)も参考にしてください。