混ぜて焼くだけ、簡単おやつです。バリエーションは無限♪
#10分で完成おやつ
このレシピの生い立ち
これまでクレープは生地を作って30分程度休ませていましたが、混ぜてすぐ焼いても美味しくできると思いました。
材料
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ1/2
- 薄力粉 大さじ5（40~45g）
- 牛乳 大さじ4（50~60g）
- 溶かしバター 大さじ1（約10~12g）
- 油 少量
- お好みの果物やジャム等 適量
作り方
-
1
卵と砂糖を混ぜる。
牛乳、溶かしバターを加え混ぜる。 -
2
薄力粉をふるい入れ混ぜる。
-
3
フライパンに油を薄く引いて温め、一旦火を消して生地を入れ広げる。両面を焼く。
-
4
-
5
折り畳んで皿にのせ、お好みの果物等を添える。
コツ・ポイント
フライパンに油を引いて温め、いったん火を消してから生地を入れます。熱いフライパンに入れると生地が固まって広がりにくくなります。
