子どもたちに大人気。1個食べたらまた次を食べたくなるヤミツキおモチです。
このレシピの生い立ち
韓国味が大好きですが、甘みの強いトッポギはちょっと苦手。甘くない韓国味の簡単レシピを考えました。
材料
- ごま油 小さじ1/2 ぐらい
- 切り餅 1つ
- コチュジャン 適量 上面に薄く塗るぐらい
- ダシダ 2つまみぐらい
- 砂糖 １つまみ
- ミックスチーズ お好きなだけ
- お水 小さじ1弱
作り方
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1
お皿にごま油を少したらす
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2
その上に切り餅を置く
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3
切り餅の上にコチュジャンを塗る。#もんじゃのヘラで塗るとやりやすいです。
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4
その上にダシダと砂糖をふりかける。
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5
お水を全体にふりかける。
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6
チーズを適量乗せます。
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7
レンジで600W50秒〜１分。とろりおモチが柔らかくなったら出来上がり♪
コツ・ポイント
時間はレンジによるので見ながら調整して下さい。調味料もお好みで増減して下さい。
