おやつにもランチにもなるパンケーキ

簡単にお昼にしたかったのと林檎が沢山あったので思い付きました。このレシピの生い立ち林檎が沢山あったのとホットケ−キミックスがあってご飯にもおやつにもなるのが食べたかったので考えました。具はマックアップパイでのせています。

1. ホットケ−キミックス ダイソ〜1袋の4/1
2. 牛乳 カップ2/1
3. 玉子 1個
4. 水 大さじ2
5. マック風アップパイの具 好みの量
6. ハム 2枚
7. ピザ用チ−ズ 好みの量

1. 1

   ホットケ−キミックスに玉子牛乳水を入れ少しゆるめに溶く。フライパンを熱してオリ~ブ油を引き溶いた元を流し入れる。

2. 2

   ふつふつして回りが焼けてきたらハムとピザ用チ−ズをのせて少ししたら半分におるかひっくり返す。
3. 3

   焼けたら、マック風アップパイの具をかけて盛り付ける。

コツ・ポイント牛乳様子を見ながら水は少しややゆるめ。クレ−ブの少し手前。