青椒肉絲のもとで炒めると,キャベツでも結構いけます!キャベツの甘みがたまりません。
このレシピの生い立ち
手抜きして青椒肉絲にしようと思ってたのに,ピーマンを買い忘れ,冷蔵庫にあったキャベツで代用www
材料
- 豚肉 100g
- タケノコ 細切りのを1パック
- はんぺん 1枚
- キャベツ 4枚
- CookDoの青椒肉絲のもと ひとつ
作り方
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1
豚肉は細切りにして片栗粉をまぶしておきます。はんぺん,キャベツも,細切りに。
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2
フライパンに油をひいて,キャベツ,はんぺん,タケノコを入れて炒めたら,皿に出します。
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3
同じフライパンに油をひいて,豚肉を炒めたら。
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4
これを投入して,ちょっと馴染ませて。
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5
2をフライパンにもどして,馴染ませたらできあがり。
コツ・ポイント
炒めて混ぜるだけだし,なんにもないですわw