おやじ犬のお手軽スモークチーズ

カマンベールチーズをそのまんまスモークしてみました。5分で出来るし,切っておいておけばいつでも食べれて便利です^^v
このレシピの生い立ち
最近はまっている燻製にまるごと一個いっちゃいましたw

材料

  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1個

作り方

  1. 1

    中華鍋にアルミホイルを敷いて,チップをのせ,網をのせて火にかける。

    • おやじ犬のお手軽スモークチーズ作り方1写真
  2. 2

    煙が出てきたら,チーズをそのまんまのせて,

    • おやじ犬のお手軽スモークチーズ作り方2写真
  3. 3

    フタをして,

    • おやじ犬のお手軽スモークチーズ作り方3写真
  4. 4

    5~10扮したらふたを開けて,

    • おやじ犬のお手軽スモークチーズ作り方4写真
  5. 5

    そーっとキッチンペーパーに出す。

    • おやじ犬のお手軽スモークチーズ作り方5写真
  6. 6

    粗熱が取れたら,そのまま,元の入れ物に入れて,

    • おやじ犬のお手軽スモークチーズ作り方6写真
  7. 7

    ラップして冷蔵庫へ。

    • おやじ犬のお手軽スモークチーズ作り方7写真
  8. 8

    冷めたら適当な大きさに切ってできあがり♪

コツ・ポイント

とにかく,換気扇を回して,窓を全開でやりましょう。

気をつけないと火災報知器が鳴るのでw

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明治北海道十勝カマンベールチーズ

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