おもてなし簡単おつまみ

パーティーの1品にも、おつまみにも、子供も大人も楽しめる一品です
このレシピの生い立ち
エビの大好きな息子のために作りました

材料

  1. クラッカー(今回はルヴァン) 1箱(39枚)
  2. ピザチーズ 適量
  3. むきえび 39尾程度
  4. オリーブオイル 大1
  5. ニンニク 2片
  6. 小1/2
  7. ブロッコリー 1房程度

作り方

  1. 1

    エビを半分に切ておく、ニンニクはみじん切り、ブロッコリーは小さめに薄く切っておく

    • おもてなし☆簡単おつまみ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りがするまで熱し、エビ、塩を入れて炒める(出来上がりの写真)

    • おもてなし☆簡単おつまみ作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーを塩ゆでする

  4. 4

    クラッカーをお皿に並べ、チーズをのせ、ブロッコリーとエビをのせる

    • おもてなし☆簡単おつまみ作り方4写真
  5. 5

    レンジに入れて500wで1分30秒で出来上がり

コツ・ポイント

えびを半分に切る事で、エビがくるっとなって可愛いです。

Tags:

むきえび / オリーブオイル / クラッカー(今回はルヴァン) / ニンニク / ピザチーズ / ブロッコリー /

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