簡単なのにレストラン気分★この一皿あればおもてなしがグッとレベルアップ^^v
材料
- (写真 奥)
- 刺身用まぐろ 適量
- 大根千切り 3センチ
- しょうゆ 大1
- みりん 大2/3
- ごま油 大1/2
- ごま 適量
- 大葉 3~4枚
- (写真 中央)クリームコロッケ ID17703025
- (写真 手前)アボガドの生ハム巻き ID17702443
作り方
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1
大根は千切りにし、水気をよくきる。
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2
まぐろと大根を調味料と混ぜて少しおく。皿に盛り、大葉の千切りをのせる。
コツ・ポイント
おもてなしのときは、なるべく席にいられるように前もって用意できる物&サッと作れるものがいいですよね(*^_^*)マグロの和えものは用意しておけるし、コロッケも揚げるだけ♬大皿料理にこの一皿をプラスすればテーブルが華やぎます☆