材料切るだけ!なのに豪華感ばっちり!!野菜がたっぷり食べられますよ。
このレシピの生い立ち
子供の時から食べていたサラダです。野菜もモリモリ食べられるし、見た目も華やかで友人にも家族にも大人気です♪
材料
- 大根 1/5本
- にんじん 1/2本
- きゅうり 1/2本
- 貝割れ大根 1/3パック
- 大葉 10枚
- かに風味かまぼこ 4~5本
- ロースハム 4枚
- 薄焼き卵 卵1個分
- 味噌 大さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ4
- 焼き海苔 1/4切れを20枚くらい
作り方
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1
大根、にんじンは皮をむき、きゅうりと共に、のりの長さに合わせて全部拍子切りにする。
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2
大葉、貝割れは根元を切ってさっと洗う。味噌とマヨネーズを混ぜる。
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3
かにかまは適当に裂き、ハムは拍子切りにする。
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4
切った野菜等を皿に並べ、味噌マヨのたれとのりを添える。
コツ・ポイント
材料はみな、のりの大きさに合わせて切るだけ!
あとはもう、のりに好きな具材をいれて、味噌マヨを塗ってくるっと巻いて食べればOK!
味噌にちょっぴり辛子を混ぜると、さらに味が引き締まります。
あとはもう、のりに好きな具材をいれて、味噌マヨを塗ってくるっと巻いて食べればOK!
味噌にちょっぴり辛子を混ぜると、さらに味が引き締まります。