おもてなししいたけの野菜あん詰めグリル

肉なし油なしでもジューシーで食べ応えあり♫お好きなドレッシングで食べてもGOODこのレシピの生い立ち大きな椎茸だったので詰め物しておしゃれなグリル料理にしてみました

  1. ☆木綿豆腐 1丁
  2. ☆たまねぎ 1/2
  3. ☆にんじん 1/2
  4. ☆れんこん 小1
  5. ☆しいたけ 2コ
  6. ☆片栗粉 大1
  7. ☆クレイジーソルト
  8. ☆こしょう
  9. ☆卵 1
  10. しいたけ 大6
  11. チーズ

作り方

  1. 1

    種作り- ①豆腐をしっかり水切りして潰す②種に入れる野菜をFPにかけ炒める③ボールに入れて冷めたら残りの材料を入れる

  2. 2

    しいたけに種をこんもり乗せてお好みでチーズをトッピング♪

  3. 3

    トースターでかりっと焼く

  4. 4

    ケチャップ&マヨ、ドレッシングなどでいただいて下さい♪

コツ・ポイント種には火が通ってるので高温でかりっと焼くと良いですチーズを乗せるとボリュームが出るのでおもてなしにもGOOD♪

Tags:

しいたけ / たまねぎ / にんじん / れんこん / / 木綿豆腐 / 片栗粉

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