おみそ汁ほうれん草と油揚げのお味噌汁

定番のおみそ汁です。ほうれん草の栄養もとれて、あたたまります♪

1. だし汁 800cc
2. 味噌 65gぐらい
3. ほうれん草 1/2束
4. 油揚げ 1/2枚
5. 長ねぎ 適宜

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   ほうれん草を洗い、根の方は砂がとれるようによく洗います。

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   ほうれん草の根をほんの少し切り落とし、3cm幅くらいのざく切りにします。

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   油揚げを短冊切りにします。

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   長ねぎを小口切りにします。

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   鍋にだしをわかし、ほうれん草と油揚げを入れて火を通します。

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   鍋に味噌を漉し入れます。

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   長ねぎを入れて火が通ったら出来上がりです。
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   2016.04.05「ほうれん草味噌汁」の人気検索10位に入りしました。ご覧頂いた皆様どうもありがとうございます。

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