おびひろ豚丼むすび

メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。このレシピの生い立ちメディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。

  1. 豚肩ロース肉 240g
  2. ご飯 480g
  3. 醤油 28g
  4. 砂糖 20g
  5. みりん 4g
  6. グリンピース 8g
  7. 紅生姜 20g

作り方

  1. 1

    ご飯を炊いておく。肉を広げて冷ましたご飯を巻く。

  2. 2

    フライパンで1を焼く。調味料を加え絡めながら焼く。焼けたら3~4等分にカットする。

  3. 3

    2をお皿に盛り付け、グリンピースと紅生姜を添えて出来上がり!

コツ・ポイント帯広名物の豚丼をおむすびにしました!

Tags:

ご飯 / みりん / グリンピース / 砂糖 / 紅生姜 / 豚肩ロース肉 / 醤油

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