メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。このレシピの生い立ちメディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
- 豚肩ロース肉 240g
- ご飯 480g
- 醤油 28g
- 砂糖 20g
- みりん 4g
- グリンピース 8g
- 紅生姜 20g
作り方
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1
ご飯を炊いておく。肉を広げて冷ましたご飯を巻く。
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2
フライパンで1を焼く。調味料を加え絡めながら焼く。焼けたら3~4等分にカットする。
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3
2をお皿に盛り付け、グリンピースと紅生姜を添えて出来上がり!
コツ・ポイント帯広名物の豚丼をおむすびにしました!