ちらし寿司の素で簡単可愛く♪
このレシピの生い立ち
娘が『これ作って〜♪』と持ってきた雑誌のお雛様寿司を参考にしました。
材料
- お好みのちらし寿司の素 表示参照
- ごはん 適量
- 桜でんぶ 適量
- スライスチーズ 適宜
- のり 適宜
- 人参 適宜
- きぬさや 適宜
- いんげん 適宜
- 玉子 お好みで
- いくら 少々
作り方
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1
チーズで顔
のりで目と口と髪
人参でお雛様の飾り絹さやといんげんでお内裏様の飾り
桜でんぶと人参で頬の赤味を作る -
2
桜でんぶを酢飯に混ぜて小さい玉状にラップでにぎる
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3
お好みのちらし寿司の素でちらし寿司を作る
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4
錦糸卵を作る
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5
器にちらし寿司を盛り、錦糸卵を敷く。
桜でんぶの玉状寿司を花びらの様に置き真ん中にチーズで作った顔をのせる。 -
6
いくらやのりなどをお好みで飾って出来上がり
コツ・ポイント
顔のパーツ数や飾り、ちらし寿司の量も人数に合わせて調節自由です。