おひとりさま彩りベジパスタランチ

ベジたっぷりえびぷりぷりマーガリンとめんつゆニンニクが絶妙大葉が決め手和風パスタ(o^−^o)このレシピの生い立ち毎日楽しく適当cooking♪

  1. パスタ 100㌘
  2. キャベツ 1枚
  3. エリンギ 1本
  4. ピーマン 1個
  5. プチトマト 1個
  6. えび 3尾
  7. *オリーブオイル 適量
  8. *粗びきニンニク 少々
  9. *鷹の爪 少々
  10. マーガリン 小さじ1
  11. 塩コショウ 少々
  12. めんつゆ 少々

作り方

  1. 1

    パスタはレンジで解凍。野菜を適当にきるえびの皮を剥く。

    • おひとりさま彩りベジパスタランチ♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに*をいれて香りがでたらえび・野菜を炒める。

    パスタを加えてマーガリン塩コショウで炒める。

    • おひとりさま彩りベジパスタランチ♪作り方2写真
  3. 3

    味をととのえて香りづけにめんつゆ適量を回し入れて火を止める。

    大葉・ごまを散らして完成‾(=∵=)‾。

    • おひとりさま彩りベジパスタランチ♪作り方3写真

コツ・ポイントパスタは一度に全部茹でて一人前にラップして冷凍しておく。野菜はその日あるもので…5分間cooking♪

Tags:

えび / めんつゆ / エリンギ / オリーブオイル / キャベツ / パスタ / ピーマン / プチトマト / マーガリン / 塩コショウ / 粗びきニンニク / 鷹の爪

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