ハロウィン仕様のふちクッキーです!
このレシピの生い立ち
ハロウィン時期なので、かぼちゃを入れてみました。
100均で売っている、おばけかぼちゃの型が
カップのふちにひっかかり、かわいいです!
材料
- 小麦粉 300g
- てんさい糖 大さじ5
- 自然塩 ひとつまみ
- 白ごま油 大さじ2
- 豆乳 100cc
- かぼちゃ(やわらかく) 約1カップ
作り方
-
1
粉ものを全て入れ混ぜる。
-
2
1に液体ものと、かぼちゃを全て入れ混ぜる。
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3
こねて丸め、平らにして、型を抜く。
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4
180℃に予熱したオーブンに20分入れ焼く。
コツ・ポイント
ほんのりオレンジ色です。
マクロビ仕様です。
豆乳の量は、調整してみてください。
マクロビ仕様です。
豆乳の量は、調整してみてください。