とにかくシンプルなおにぎりです。梅干しの味を楽しむためのおにぎりなので、梅干し好きな方におススメです。このレシピの生い立ち昔から実家で作られている梅干し。祖母が小さい頃よく作ってくれました。
- お茶碗 2杯分
- 梅干し 1個
- 海苔 適量
作り方
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1
ボールとしゃもじを水で湿らせてからご飯をボールにいれる。
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2
キッチンバサミで梅干しを出来るだけ細かく切って1に入れる。
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3
切るようにしゃもじで混ぜて握るだけ。
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4
最後に海苔で持ちやすくして出来上がり♬
コツ・ポイント梅によって塩分量が異なるので、調節してください。