おにぎり野沢菜と白胡麻

野沢菜の漬物を混ぜ込んで握ったおにぎりです。追加の塩入らずで簡単です。お弁当やおやつに♪このレシピの生い立ちおにぎりを色々な味で食べたくなりまして作りました。中央に具として入れると、白米の周りに塩をつけないといけないので、今回まぜまぜ(*^▽^*)

1. 野沢菜の漬物 大さじ2
2. 白ゴマ 大さじ2
3. 白米 1合程度
4. 海苔 1/2枚

1. 1

   ボウルなどの器をサッと水をくぐらせて、白米を入れます。

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2. 2

   市販の野沢菜の漬物（細かく切ったもの）と白ゴマを加えます。

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3. 3

   しゃもじなどでよく混ぜます。

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4. 4

   手のひらや小鉢を使って、好きな形に握ります。

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5. 5

   海苔を巻いて完成です。

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コツ・ポイント野沢菜の漬物を切って使う場合も、そうではない場合も余分な汁気があれば絞って使います。