おにぎりコロッケ

カリッとした衣の中に、パリとジューシーなウインナー!
おやつからおつまみまでイケます^^
揚げてないので低カロリー!!
このレシピの生い立ち
ライスコロッケの中にウインナーを入れて、スナック感覚で食べられるようにしてみました。

材料

  1. ご飯 1/2合
  2. セブンプレミアム「あらびきウインナー」 4本
  3. パン粉 大さじ2
  4. サラダ油 少々
  5. ソース
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    パン粉にサラダ油4滴ほどたらし、全体を合わせます。

  2. 2

    ウインナーはラップで包み、電子レンジ(500w)で1分加熱します。

  3. 3

    ご飯を4等分してウインナーを包み、1のパン粉をまぶします。

  4. 4

    温めたオーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら完成です。

  5. 5

    ケチャップと醤油を合わせたソースがお勧めです!

コツ・ポイント

レンジ加熱することでウインナーは完全に火が通ります。

オーブントースターで作りましたが、揚げる場合、パン粉に油は入れず、小麦粉と卵液を付けてからまぶすとよいようです。ごはんがおかきのように固くなりました^^;

Tags:

ご飯 / ケチャップ / サラダ油 / セブンプレミアム「あらびきウインナー」 / パン粉 / 醤油

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