カリッとした衣の中に、パリとジューシーなウインナー!
おやつからおつまみまでイケます^^
揚げてないので低カロリー!!
このレシピの生い立ち
ライスコロッケの中にウインナーを入れて、スナック感覚で食べられるようにしてみました。
材料
- ご飯 1/2合
- セブンプレミアム「あらびきウインナー」 4本
- パン粉 大さじ2
- サラダ油 少々
- ソース
- ケチャップ 大さじ2
- 醤油 小さじ1
作り方
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1
パン粉にサラダ油4滴ほどたらし、全体を合わせます。
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2
ウインナーはラップで包み、電子レンジ(500w)で1分加熱します。
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3
ご飯を4等分してウインナーを包み、1のパン粉をまぶします。
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4
温めたオーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら完成です。
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5
ケチャップと醤油を合わせたソースがお勧めです!
コツ・ポイント
レンジ加熱することでウインナーは完全に火が通ります。
オーブントースターで作りましたが、揚げる場合、パン粉に油は入れず、小麦粉と卵液を付けてからまぶすとよいようです。ごはんがおかきのように固くなりました^^;
オーブントースターで作りましたが、揚げる場合、パン粉に油は入れず、小麦粉と卵液を付けてからまぶすとよいようです。ごはんがおかきのように固くなりました^^;