おとうふディップ

焼きたてトーストに熱々ディップ。トースターとレンジの同時進行であっという間です。このレシピの生い立ちありがたいことにモニターに当選。

1. 絹ごし豆腐 １００グラム
2. 味噌 小さじ１強
3. ピザ用チーズ 大さじ１
4. 大葉 ２枚

1. 1

   豆腐、味噌、チーズをスチーマーに入れ、蓋をして６００ｗレンジで１分半。

2. 2

   食パンをかりっとトーストします。

3. 3

   ①のチーズが溶けて熱いうちにスプーンでかき混ぜます。

4. 4

   大葉をちぎり入れ、完成です。焼きたてのトーストですくって召し上がれ。

コツ・ポイント大葉はお好みで増やしてください。大葉の代わりに焼き海苔でも。醤油を少々かけても。