おでん 材料は全て目分量 材料 白だし 大匙2 袋出汁 1 オイスターソース 大匙1/2 作り方 1 白だし、袋だしをメインに オイスターソースを加える コツ・ポイント おでんは色んな物を入れるほど美味い。 出汁は魚。 皮骨つきの鶏肉や牛スネ肉。 山盛りの野菜。 練り物。