娘がひじきの煮物が大好きで、時間がなく、おでんとひじきのﾄﾞﾗｲﾊﾟｯｸ缶しかなかったので、あわせてみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
買い物に行く時間も作る時間も限られているなかで、思いつきだけど、美味しく出来ました♪
子供はごはんの上にかけて、ひじきごはんにしていました(*^^*)
材料
- ひじきのﾄﾞﾗｲﾊﾟｯｸ 1缶70g
- 醤油 小3
- みりん 小2
- 酒 小2
- 砂糖 小1～2
- おでんの汁 150ml
- おでんの具 適量
- ゴマ油 適量
作り方
-
1
ゴマ油でひじきのﾄﾞﾗｲﾊﾟｯｸをさっと炒め、おでんの具を食べやすいように切ったものをいれ、炒める。
-
2
1におでんの汁を入れ、砂糖、酒、醤油、みりんを入れ、煮たら出来上がり♪
コツ・ポイント
ごぼう天や揚げ物、大根を入れても美味しいです♪
