数日続く。。。おでん。。。
美味しい具があるうちに、汁を使って炊き込みご飯♪
材料
- おでんの汁 残ってるだけ
- 米 汁の分量によって^^;
- 具 お好きな物(残ってもの)
- 人参 1/3本
- しいたけ(具にしたエリンギでもOK) 2~3枚
- 絹さや(なくてもOK) 適量
作り方
-
1
主役は おでんの汁☆
今回は 具にしたタコとゴボウ巻きを刻んで入れました。 -
2
彩り考えて 人参と絹さや~~~☆
具に入ってたエリンギ食べちゃったので、あった生しいたけ千切りにして入れました。 -
3
今回は お米2合なので 汁も2合分^^
お米研いで 水を切っておいて、炊く時お釜に入れて、汁も入れます。 -
4
上に1&2を入れて スイッチON!
残りの汁の味にもよりますが、味の濃い炊き込み好きな方は、めんつゆとか少々入れて。 -
5
そのままの味を楽しんで、次回 味を濃くする事をお奨めします…が^^
コツ・ポイント
これといって ないです^^:
炊き込みに合いそうな具を チョイスしてみて下さい。
是非、私にもみなさんの合い合い おでん具を紹介して下さいm(._.)m
炊き込みに合いそうな具を チョイスしてみて下さい。
是非、私にもみなさんの合い合い おでん具を紹介して下さいm(._.)m