おでんの具に彩りupな餅巾着

茶色いおでんに緑色を投入☆ちょっとオシャレでしょ！?( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
おでんって美味しいけど地味、子供達の好きな餅巾着を作るのにコレだっ！て閃きました(*≧ｍ≦*)

材料

  1. あげ ２枚
  2. 切り餅 １個
  3. 小松菜 １〜２株

作り方

  1. 1

    餅は4等分にします。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、小松菜をサッと茹で冷まします。

  3. 3

    同じ鍋であげもササッと茹でます。(油抜き程度でＯＫです。)

  4. 4

    あげを半分に切って中を開き、1/4に切った餅を入れます。

  5. 5

    餅を入れたあげの口を小松菜でキュッと結べば出来上がり♪

  6. 6

    念のため最後に投入し煮込みましたが崩れませんでした♪

    • おでんの具に彩りupな餅巾着♪作り方6写真

コツ・ポイント

小松菜は葉っぱの部分を強く引っ張ると当たり前ですが破れます^^;

頑張って結んで下さい！

餅はあげの大きさによって1/2にしても(o^-‘)b

Tags:

あげ / 切り餅 / 小松菜

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